Фаршированная тыква
11 Сен 2010, Автор: admin
В этом году у нас в саду очень хороший урожай тыкв. Решила я попробовать сделать фаршированную тыкву. Ведь тыква очень полезна для организма. И, кстати, блюдо получилось очень вкусное. Обязательно попробуйте приготовить дома фаршированную тыкву.
Мелко режем очищенный картофель, морковь, лук, болгарский перец и собственно саму мякоть тыквы.
Мелко режем мякоть свинины.
Тыкву освобождаем от внутренностей. Занятие не из протых. Я сначала аккуратно срезала мякоть ножом, затем выковыревала мякоть ложкой.
Перемешиваем овощи с мясом, солим и перчим по вкусу.
Укладываем начинку в тыкву, добавляем немного воды.
Закрываем сверху шляпкой и ставим в духовку. Выпекается фаршированная тыква долго, примерно через час можно снять шляпку и дальше выпекать. Я выпекала при температуре 250 градусов больше трех часов.
Вот такая тыковка у меня получилась. Приятного аппетита!
ПРИ КОПИРОВАНИИ РЕЦЕПТА УКАЗАНИЕ АВТОРА И ОБРАТНАЯ ССЫЛКА ОБЯЗАТЕЛЬНА!!! ДАВАЙТЕ УВАЖАТЬ ДРУГ ДРУГА!!!
[...] многие продукты, например, фаршированный картофель, фаршированная тыква. Сегодня я предлагаю вам рецепт фаршированного карпа. [...]