Макароны с фаршем в духовке.
30 Апр 2011, Автор: adminМой муж очень любит макароны, и особенно ему нравятся когда я готовлю макароны в духовке.
Для приготовления мне понадобилось:
лепешки для бешбармака — 1 пачка,
фарш — 300 грамм,
замороженные опята — на глаз, примерно 250 грамм,
томатная паста — 2 ст. ложки,
тертый сыр — 300 грамм.
На дно противеня с высокими краями выкладываем пол пачки лепешек, сверху выкладываем грибы и фарш, затем снова слой из оставшихся лепешек.
Сверху еще один слой из фарша и грибов.
Разводим воду, томатную пасту и соль. Заливаем полученный соус.
Сверху засыпаем тертым сыром.
Готовить в духовке при температуре 200 градусов примерно 30 минут.
Приятного аппетита!
Обязательно сделаю мужу так же он тоже любит макароны)
не отказался бы, особенно под пиво