Свиная печень в меду и специях. ПП рецепт

20 мая 2019, Автор: admin

Отличный ПП рецепт свиной печени, вкусно и просто.

Ингредиенты

Печень свиная — 0,5 кг

Мед — 1 ст. ложка

Специи

Соль

Уксус — немного, пол чайной ложки.

Приготовление

Промыть печень. Разрезать на средние кусочки. Добавить мед, специи, соль и уксус. Перемешать и оставить мариноваться на 1-2 часа. Убрать на это время в холодильник.

После выкладываем печень в глубокую сковороду, немного обжариваем с обеих сторон, без добавления масла. Затем добавляем воду, немного, хватит пол стакана. Накрываем крышкой и тушим 15 минут.

Вкусная свиная ПП печень готова. Я ем ее с овощным салатом на обед и ужин, добавляя фрукт и хлебец с сыром.

Нравится

Ваш комментарий