Салат «Подсолнух» — это вкусное и очень красивое украшение любого праздничного стола. Вариантов приготовления этого салата существует очень много. Я предлагаю вашему вниманию некоторые из них.

Салат «подсолнух» с курицей и призами

1-й слой: 200 г отварной и измель­ченной куриной грудки;

2-й слой: 200 г шампиньонов или   опят, жаренных с луком (1 шт.);

3-й слой: яйца, тертые на крупной терке (3 шт.);

4-й слой: сыр, тертый на крупной терке (100 г);

5-й слой: желтки, натер­тые на мел­кой терке (этот слой   поливать майонезом не надо). (далее…)

Очень легкий и вкусный рецепт овощного салатика. Обязательно приготовте и попробуйте.

Две крупные вареные картошки, одна средняя вареная морковка, несколько зубчиков чеснока, четыре вареных яйца, майонез.

Картофель трем на крупной терке строга по направлению вниз. Аккуратно смазываем слой майонезом, стараясь не давить на картофель. Трем морковь, смазываем майонезом и чесноком. Трем белок, смазываем майонезом. И последний слой — тертый желток. Салат готов!

Очень легкий и простой рецепт слоенного теста.

Продукты

500 г муки,  500 г столового маргарина,    1 чашка молока, соль.

Приготовление

Все продукты быстро заме­сить и поставить в холодное место минимум на 24 часа. Тесто может находиться в хо­лодильнике до одной недели, от этого оно становится еще лучше. Обрабатывать тесто в соответствии с рецептом.

Продукты:

3/8л воды, соль,  100 г мар­гарина,   200 г муки,   4—5 яиц.

Приготовление:

К воде добавляют соль и маргарин, размешивают, дово­дят до кипения, постепенно подсыпают просеянную муку. Перемешивают смесь на сла­бом огне до тех пор, пока масса не отделится от дна ка­стрюли и не образует комок. Затем следует снять кастрю­лю с огня и после небольшого охлаждения быстро подмешать 1 яйцо. После того как оно полностью разойдется в тесте можно подмешать по­степенно и остальные яйца. Масса должна стать однород­ной, без комочков, и вязкой. Затем тесто можно обрабатывать в соответствии с рецептом.

Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом. Обычно я готовлю это блюдо на завтрак. Моему любимому мужу очень нравится.

Тесто:

Мука, вода, соль. Консистенция пельменного теста.

Начинка:

Тертый сыр и тонкие ломтики ветчины.

Раскатываем тесто в небольшие лепешки, кладем сыр и ветчину, складываем вдвое и обжариваем на сковороде с обеих сторон.

Готовится очень быстро и при этом очень вкусно!

Представляю вашему вниманию рецепт традиционного итальянского блюда – лазаньи. Лазанья бывает с овощной, грибной, мясной и даже фруктовой начинкой.

Я хочу с вами поделиться рецептом «Ленивая лазанья». (далее…)

Для приготовления кексов вам понадобятся такие продукты:

1 банка сгущенного молока, 1 яйцо, 6 столовых ложек муки, ½ ч.л. соды и 1 лимон.

Яйцо растереть, постепенно добавляя в него сгущенное молоко, затем натертую на мелкой терке цедру и сок половины лимона. Муку смешать с содой и соединить с приготовленной массой.

Дно формы застелить промасленной пергаментной бумагой. Хорошо смазать всю форму маслом и обильно посыпать мукой. Вылить в форму всю массу. Выпечка кексов должна происходить при слабом огне.

Готовый кекс выложить на доску и остудить. Приятного аппетита.