Мясо со смородиной
Четверг, 05 Авг 2010Очень вкусное летнее мясное блюдо.
350гр свинины, 10 шт. черной смородины, 1/3 стакана красной смородины, сахар 1 ч.л., 3 ст.л. растительного масла, ½ стакана воды, 1ч.л. муки и 1 ч.л. крахмала.
Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле 5 минут, после этого положить ягоды черной смородины на сковороду не раздавливая, продолжить еще жарить 5 минут. (далее…)
