Публикации с меткой: простой рецепт

Крылья в меду

Воскресенье, 05 Сен 2010

крылья в меду

Очень вкусный, необычный и легкий рецепт салата. Проще не придумаешь! (далее…)

Мясо со смородиной

Четверг, 05 Авг 2010

Очень вкусное летнее мясное блюдо.

350гр свинины, 10 шт. черной смородины, 1/3 стакана красной смородины, сахар 1 ч.л., 3 ст.л. растительного масла, ½ стакана воды, 1ч.л. муки и 1 ч.л. крахмала.

Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на растительном масле 5 минут, после этого положить ягоды черной смородины на сковороду не раздавливая, продолжить еще жарить 5 минут. (далее…)

Салат Нежный

Вторник, 08 Июн 2010

Очень легкий и вкусный рецепт овощного салатика. Обязательно приготовте и попробуйте.

Две крупные вареные картошки, одна средняя вареная морковка, несколько зубчиков чеснока, четыре вареных яйца, майонез.

Картофель трем на крупной терке строга по направлению вниз. Аккуратно смазываем слой майонезом, стараясь не давить на картофель. Трем морковь, смазываем майонезом и чесноком. Трем белок, смазываем майонезом. И последний слой – тертый желток. Салат готов!

Заварное тесто

Пятница, 14 Май 2010

Продукты:

3/8л воды, соль,  100 г мар­гарина,   200 г муки,   4—5 яиц.

Приготовление:

К воде добавляют соль и маргарин, размешивают, дово­дят до кипения, постепенно подсыпают просеянную муку. Перемешивают смесь на сла­бом огне до тех пор, пока масса не отделится от дна ка­стрюли и не образует комок. Затем следует снять кастрю­лю с огня и после небольшого охлаждения быстро подмешать 1 яйцо. После того как оно полностью разойдется в тесте можно подмешать по­степенно и остальные яйца. Масса должна стать однород­ной, без комочков, и вязкой. Затем тесто можно обрабатывать в соответствии с рецептом.

Хачапури по домашнему

Четверг, 06 Май 2010

Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом. Обычно я готовлю это блюдо на завтрак. Моему любимому мужу очень нравится.

Тесто:

Мука, вода, соль. Консистенция пельменного теста.

Начинка:

Тертый сыр и тонкие ломтики ветчины.

Раскатываем тесто в небольшие лепешки, кладем сыр и ветчину, складываем вдвое и обжариваем на сковороде с обеих сторон.

Готовится очень быстро и при этом очень вкусно!