Торт Солнечный
Пятница, 02 Апр 2010Продукты
Мука – 1,5 стакана, 1 банка майонеза, 2 стакана сахара, 3 яйца, 100 грамм сметаны, сода на кончике ножа, 5-6 кислых яблок.
Приготовление
Растереть желток с сахаром, добавить майонез, сметану,соду. Все хорошо перемешать, всыпать муку и замесить тесто.
Глубокую сковороду смазать маслом и и посыпать мукой. Тесто выложить в нее и запекать в духовке со средним жаром до слегка золотистого цвета. Затем положить нарезанные яблоки, сверху залить взбитыми белками, смешанными со стаканом сахара, и подержать на слабом огне. Когда на желтках появится золотистая корочка – значит торт готов.
