Доктор Комаровский о меню ребенка в 10-12 месяцев

Чем кормить ребенка 9-12 месяцев

Для детей в возрасте до года следует давать

  • молочно-зерновые каши
  • белое мясо птицы
  • фруктовые пюре и соки для малышей
  • свежие и термически подготовленные овощи.

После кормления грудным молоком или детским питанием, ребенок получает первая твердая или мягкая еда дается в возрасте 4-6 месяцев. Вводя в рацион неправильные продукты, не указанные в таблице, прежде чем они станут ребенку необходимыми, могут

  • привести к удушью
  • или увеличить риск аллергии на пищу.

Затем, начинайте питание с кашей из фруктов и овощей. После появления зубов, могут быть введена твердая пища.

Для возраста 6-12 месяцев можно давать мелко порезанные кусочки

Коровье молоко вводится после первого года жизни. Соль и сахар не надо добавлять в пищу, или в очень ограниченных количествах, потому что детки имеют гораздо более сильное чувство вкуса, чем взрослые.

Таблица правильного питания ребенка в возрасте до года

  • Программа здоровья
  • гигиена
  • и правильное питание детей

в яслях и дома обеспечивают продукты представленные в таблице. Это рекомендуемые продукты для малышей, питающихся деток в возрасте до года.

Молоко и молочные продуктыРекомендуется сезонные, свежие и термически подготовленные овощи. В случае недостаточного снабжения овощами можно использовать промышленно приготовленные детские овощные пюре или замороженные овощи.Капуста, свекла и горох можно использовать после достижения 10-ти месяцев жизни. Зеленые бобы, чечевица и фасоль не рекомендуется в младенчестве.

ГРУППЫ ПРОДУКТОВ РЕКОМЕНДАЦИИ
Готовьте малышу молочные каши. Следует использовать для малыша молоко только естественного происхождения животных на природном вскармливании. Коровье молоко не желательно применять.В 10 месяцев в рацион можно добавить такие продукты, как творог, сметана и ферментированные молочных продуктов с ≥ 3,5% жира
Рекомендуется в первую очередь давать в питание белое мясо птицы (курица и индейка), а в возрасте от восьмого месяца можно использовать мясо кролика, телятину и баранину. Говядину и свинину не следует давать в возрасте до одного года. Не рекомендуются для колбасных изделий, колбасы и паштеты.
Рыбы В возрасте от восьмого месяца жизни белой рыбы без костей.
Яйца После достижения девятимесячного возраста малышу можно добавить в питание желток куриного яйца, но только сваренного вкрутую. Яичный белок или целое яйцо не старайтесь давать до года.
Пшеница и зернопродукты Хлеб и другие зерновые в различных формах (муки, крупы, зерновые, детская мюсли и т.д.) могут быть использованы для получения молочно-зерновых и фруктово-зерновых каш.
Картофель Картофель как гарнир или часть овощного рагу, отварной, ни в коем случае не жареный.
Фрукты Рекомендуется свежие / сезонные фрукты, натуральные соки из фруктов (не добавляйте сахар), промышленно подготовленные овощные пюре и фруктовые соки для деток.Орехи (грецкие, фундук и миндаль), может быть в мелкоизмельченном виде добавлен в такие продукты, как фруктовые каши, только от 10-го месяцев жизни.
Масла и продукты с высоким содержанием жира Для приготовления блюд используйте растительные масла (такие как оливковое, подсолнечное и кукурузное масло). Не рекомендуется использовать маргарин.
Воды Опционально
Чай Иногда, в качестве напитка с малым количеством сахара.

Примечания к таблице питания ребенка до года, что не рекомендуется:

  • использовать мед
  • добавлять специи или соль в пищу
  • использовать витаминные напитки в виде порошка.

Доктор Комаровский: питание ребенка до года.

Рецепты блюд для детей 12 месяцев

Пример сбалансированного недельного меню, в котором собраны не сложные в приготовлении блюда, большинство из них подойдет для всей семьи. Ведь часто маме совсем непросто все успеть.

Дни недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Овсяная молочная каша с маслом, белый хлеб, чай. Вермишелевый суп на курином бульоне, ленивые голубцы, компот. Кефир, галетное печенье, 4 штуки. Картофельное пюре, рыбные тефтели.
Вторник Макароны с тертым сыром, хлеб с маслом, чай с молоком. Свекольник,

овощное рагу с фрикадельками из телятины, компот.Фруктовое пюре.Творожная запеканка.СредаОмлет с зеленью, хлеб с маслом, напиток из цикория с молоком.Рисовый суп, картофельное пюре с паровыми котлетами из куриного фарша, напиток из шиповника.Детский творожок с фруктами.Овощное рагу с говядиной.ЧетвергГречневая молочная каша, булка с маслом, чай.Суп с цветной капустой, тефтели из говядины, компот.Сок фруктовый, галетное печенье.Запеканка из говяжьей печени, чай.ПятницаМанная молочная каша, булка с маслом, чай.Борщ, тушеный картофель с говядиной, компот.Йогурт фруктовый.Пюре из цветной капусты с паровыми котлетами.СубботаПшенная каша на молоке, булка с маслом, напиток из цикория с молоком.Овощной суп, макароны с фаршем, напиток из шиповника.Молоко с булочкой.Блинчики с творогом.ВоскресеньеКаша 7 злаков молочная, булка с маслом, чай с молоком.Суп из говядины с овощами, рис с фаршем и зеленью.Творог с фруктами.Овощное пюре с кусочком тушеной рыбы.

Меню, конечно, примерное, непосредственно перед сном ребенок дополнительно получает грудное молоко или молочную смесь, при необходимости, второе грудное вскармливание проводится ранним утром, до завтрака. Между завтраком и обедом ребенку можно дать яблоко или грушу, предложить фруктовый салат или кусочек банана.

Правило №5. Сначала прикорм, потом основная еда

Что очень важно? Прикорм все-таки дается тогда, когда ребенок реально голоден, то есть его дают до того, как накормить его основной едой. Понятно, что если вы его приложили к груди, то после того, как он наелся, уже очень трудно проводить какие-то эксперименты с новой, необычной едой. Поэтому еще раз важное правило – сначала прикорм, потом основная еда.

Примерное меню ребенка в 10 месяцев

Первый утренний прием пищи ребенка в 10 месяцев должен состоять из материнского молока или соответствующей возрасту детской смеси.

Через пару часов – второй, он же «взрослый» завтрак. Отличным вариантом будет каша, приготовленная на молоке, фрукты, творог или творожное блюдо.

Обед чада, как и взрослого, рекомендуется составить из первого и второго из блюда: супа и мясного блюда.

Ужин малышу организуй достаточно легким – овощное пюре с вкраплениями яичного желтка, фруктовый сок. Незадолго до ночного сна дай ребенку кефир, йогурт или ряженку.

Между трапезами обязательно пои малыша. Вода, домашние несладкие свежесваренные компоты, специальные детские чаи отлично для этого подойдут.

Индейка с морковью и яблоками

Тебе понадобятся:

морковь – 1 – 2 шт;

филе индейки – 50 г;

А готовить будем так:

Мелко нарежь морковь и отправь ее в кастрюлю или пароварку. Варить овощ нужно минут 10. Тем временем очисти яблоко от кожуры, натри на мелкой терке, добавь ложку молока и потуши в течение 5 минут.

Отварную морковь и оставшееся молоко довести блендером до однородного пюре и смешать с яблочной массой.

Индейку отвари в пароварке или запеки в фольге и измельчи так, чтобы остались небольшие кусочки – малышу пора учиться жевать. Подавай мясо вместе с овощным пюре.

Правило №9. Постепенность расширения меню

Есть еще такое правило, к которому желательно прислушиваться – как правило, новые продукты, которые ребенок еще никогда раньше не пробовал (а таких продуктов сразу может быть несколько), не надо давать с интервалом менее 5 дней. То есть не надо каждый день что-то новенькое. Потом опять-таки будет трудно разобраться, кто же виноват на самом деле.

Молочные продукты

В меню малыша 10 месяцев уже много молочных блюд. Кормление кефиром и йогуртом без каких-либо добавок лучше вводить в меню вечером. Состав этих блюд способствует работе желудочно-кишечного тракта, насыщает организм полезными бактериями.

Творог ребенок может съедать с кефиром, с бананом, а также в виде запеканок. Постепенно в запеканки добавляйте фрукты, которые малышу знакомы. В зависимости от степени готовности жевательного аппарата малыша решайте, сколько нужно измельчать фрукты.

К 10 месяцам ребенок хорошо ест молочные каши. Меню можно разнообразить, введя в него молочный суп с лапшой или мелкой вермишелькой. В этом возрасте грудничок уже должен пережевывать мягкую измельченную пищу.

Рецепты творожных запеканок рекомендуют сметану добавлять в творожную массу и не давать ребенку в термически необработанном виде.

Правило №3. Не экспериментируем с больным ребенком

Прикорм и вообще новые продукты дается тогда, когда ребенок здоровый. Если ребенок болен, что-то не так – давайте не будем с больным экспериментировать.

Три правила мы уже знаем – молодцы!

«Не рискуйте», — просит доктор Комаровский. Вот какую пищу нельзя давать годовалому ребенку!

Дети растут быстро. Уже в первый год жизни из беспомощного крохи малыш превращается в самостоятельную активную личность, круг интересов и потребностей которой стремительно растет.

Видя такой прогресс, родители нарадоваться не могут и делают всё от них зависящее, чтобы обеспечить ребенка всем необходимым. И первое, о чём они заботятся, — это питание.

Одни родители тщательно планируют рацион малыша, другие не отказывают своему чаду ни в чём, давая попробовать всё, что сами едят. Кто же прав?

Сегодня редакция «Так Просто!» постарается разобраться, чем можно кормить ребенка в 1 год, чтобы ему не навредить. Ведь столь нежный возраст требует осторожности.

Сколько должен весить ребёнок в 10 месяцев

По данным таблицы ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) за 2006 год, масса тела 10-месячного малыша может составлять от 7,5 до 10,2 кг. Показатели по девочкам и мальчикам немного разнятся.

Нормы для мальчиков и девочек (таблица)

Показатель/пол Мальчики Девочки
Минимум 8,2 7,5
Максимум 10,2 9,6

Различные традиции и подходы

Говоря о питании ребёнка, нельзя не упомянуть разные факторы, влияющие на его состав и регулярность. Свой отпечаток накладывают режим сна и прогулок, культурные традиции, страна проживания, опыт родных и так далее.

Например, если мама с малышом часто проводит время в гостях или любят длительные прогулки, то у такого ребёнка рацион питания будет несколько отличаться от сидящего весь день дома ровесника. Часы обеда у спящего дважды в день карапуза не совпадут с аналогичным приёмом пищи у ребёнка, перешедшего на один дневной сон. Привыкший к смеси с рождения малыш может иметь иной режим питания, чем тот, который кормится грудью. Меню ребенка в 10 месяцев в одной стране не такое, как в другой, особенно если они находятся в разных частях света и придерживаются совершенно не похожих традиций в приготовлении пищи и уходе за младенцами.

Именно поэтому рекомендации специалистов, хотя и заслуживают пристального изучения, не могут служить единственным для всех эталоном, не подлежащим сомнению. Только от родителей зависит, чем и как будет питаться их малыш. Нельзя списывать со счетов и особое мнение ребёнка, который может наотрез отказаться от самого полезного продукта или блюда. А в 10 месяцев дети уже вполне способны выразить своё несогласие. Так что жёсткие правила и режим питания должны соблюдаться только в случае аллергии , специфической болезни. Но ознакомиться с основными положениями крайне желательно, чтобы не упустить по незнанию какой-нибудь важный момент.

С каких продуктов надо начинать

Кто-то считает, что первый прикорм начинается с овощей, другие уверены, что это фрукты, ну а третьи настаивают на том, что впервые прикармливать малыша нужно кашей, приготовленной на грудном молоке.

По правилам введения прикорма по Комаровскому начинать прикорм лучше с кефира. Специалист объясняет это тем, что с рождения пищеварительная система ребенка успела привыкнуть к молочной продукции, и кефир является их ближайшим аналогом.

К тому же, кефир содержит массу кисломолочных бактерий, которые укрепляют иммунную систему и снижают вероятность развития кишечных инфекций. Кефир качественно снижает нагрузку на еще не окрепшую печень грудничка и положительно влияет на процессы пищеварения в организме.

Схема введения прикорма по Комаровскому рекомендует введение нового продукта в утренние часы, постепенно замещая им основное кормление ребенка. В первый раз для пробы грудничку предлагается совсем немного кефира — не более 2 чайных ложек. Если негативные реакции со стороны организма отсутствуют, в следующие дни дозу кефира можно смело повышать, до тех пор, пока ребенок не начнет съедать по 150 мл за целое кормление без докорма.

Через 5-7 дней после этого в рацион ребенка вводится второй новый продукт — творог. Безусловно, вводится он на фоне относительного здоровья грудничка и отсутствия у него побочных эффектов на новую пищу. Шестимесячному малышу достаточно употреблять 30 гр творога каждый день, с 9 месяцев эта цифра увеличивается до 50 гр. Если в натуральном виде творог малышу категорически не нравится, доктор Комаровский советует добавить в него небольшое количество сахара.

После того, как ребенок привыкнет к кефиру и творогу, то есть кисломолочная продукция будет заменять у него одно утреннее кормление (обычно на это уходит 10 дней), врач советует ввести в детский рацион молочно-крупяную кашу (рисовую, овсяную или гречневую), заменив ею вечернее кормление.

Схема прикорма по Комаровскому рекомендует введение овощей и фруктов только к 8 месяцу жизни малыша. При этом начинать нужно с овощных отваров и только после них можно предлагать грудничку овощное пюре или суп. Через 2 недели в рацион можно добавить желток яйца и мясо, соответственно таблице прикорма по Комаровскому по месяцам.

Преимущества и недостатки раннего прикорма

Молодые мамы часто слышат от окружающих, что прикорм можно начинать раньше, чем рекомендует современная педиатрия. Чем старше малыш, тем чаще станут звучать доморощенные советы относительно прикорма желтком, кашей и другими продуктами.

В наше время, если кормящая мама правильно и разнообразно питается, или ребенок получает качественную адаптированную смесь в качестве заменителя грудного молока, то необходимости предлагать прикорм до 6-месячного возраста нет. Пользы от слишком раннего введения прикорма тоже нет, скорее, это причинит вред ребенку.

Например, могут возникнуть расстройства органов пищеварения и аллергические реакции организма. Вот почему вопрос о введении прикорма должен быть детально рассмотрен родителями. Чтобы получить исчерпывающую информацию, они могут изучить таблицу прикормов по Комаровскому.

Рекомендации ВОЗ и Минздрава

Разницу в подходах можно оценить на примере советов отечественных педиатров и разработок ВОЗ. Каким же должно быть питание ребенка в 10 месяцев согласно рекомендациям этих авторитетных организаций?

ВОЗ делает упор на следующих продуктах в рационе малыша этого возраста:

  • растёртые отварные овощи и фрукты;
  • свежие фрукты и овощи в сыром виде, удобно нарезанные;
  • рубленые варёные мясо, печень;
  • зерновые продукты в виде каш и хлеба.

Цельное молоко и продукты из него считаются аллергенными, тяжёлыми для усвоения за счёт специфического белка коровьего молока. Их не рекомендуется вводить в меню, по крайней мере, до года, да и после этого рубежа следить за количеством и реакциями детского организма.

Методические указания Министерства здравоохранения РФ не столь строги к молочной продукции и предлагают 10-месячным детям употреблять 200 мл молока, до 500 мл кефира или подобных ему напитков и 50 г творога в сутки. Кисломолочные продукты легче усваиваются детским организмом, так как молочный белок трансформируется в процессе сквашивания.

По мнению отечественных педиатров в меню ребёнка 10 месяцев также должны присутствовать:

  • 200 г овощного пюре;
  • 200 г молочной каши;
  • мясные и рыбные пюре – от 90 до 130 г;
  • фрукты в виде пюре или сока;
  • половина яичного желтка;
  • хлеб, сухарики, печенье – до 25 г.

Для детей этого возраста Минздрав считает необходимым 5-разовое питание, где 3 приёма пищи – основные, а 2 других – дополнительные, состоящие из лёгких закусок.

Чем кормить ребенка в год

«Маленькие дети уже умеют кусать, но пока еще плохо жуют. В этом и заключается главная опасность. Дело в том, что ребенок может откусить кусочек твердой пищи, но пережевать не сможет».

«И если частичка этого яблочка, моркови или орешка попадет в гортань, то откашляться ребенку будет непросто, ведь его дыхательные мышцы еще не так сильны, как у взрослого. Поэтому первые 6–12 месяцев после появления зубов твердая пища для ребенка опасна», — считает доктор Комаровский.

Чтобы обезопасить ребенка, педиатр советует следующее.

  • Не разрешай ребенку брать в рот посторонние предметы.
  • Не позволяй смеяться во время еды.
  • Не корми и не давай лекарства, когда ребенок плачет.

    © DepositPhotos

  • Выброси из дому надорванные соски.
  • Не позволяй двигаться с едой во рту.
  • Откажись от пищи, которую сложно жевать (твердые овощи и фрукты, попкорн, орехи, ириски).
  • До 3 лет не давай ребенку фрукты с косточками (ягоды, сливы).
  • Следи, чтобы игрушки малыша не разбирались на мелкие части, которые он сможет сунуть в рот.

    © DepositPhotos
    Держи бытовые приборы вне зоны досягаемости ребенка.

    Кроме твердой пищи, которой малыш может подавиться, есть и другие нежелательные для юного возраста продукты. Родители, дающие ребенку в годик попробовать сладости или деликатесы, забывают, что подобная еда перегружает поджелудочную железу.

    Дело в том, что поджелудочная ребенка вырабатывает пока недостаточно ферментов для переработки жирной или углеводистой пищи. А «дозревает» этот орган только к 12 годам. Поэтому тяжелую пищу малышам можно употреблять лишь изредка.

    «Месяцев с 6 ребенку можно давать мягкие яблоки, сливы, абрикосы (конечно же, без косточек и кожуры). Детям-аллергикам стоит обойтись без фруктов, которые защищены оболочкой, таких как персики», — добавляет педиатр Светлана Онысько.

    К годику жизни малыш должен попробовать не только фрукты и материнское молоко, но и кисломолочные продукты, кашу, рыбу, мясо, хлеб, детское печенье, фруктовый сок, яйца. Именно исходя из этого набора продуктов родителям и нужно выстраивать рацион ребенка.

    Недавно мы уже рассказывали, как уложить беспокойного ребенка спать всего за 40 секунд. Прекрасный лайфхак, без которого не обойтись молодым родителям. Также мы выясняли, можно ли поить грудных детей водой и в каких случаях это может быть опасным для ребенка.

    Поделись своим опытом и расскажи, чем можно кормить малыша, по твоему мнению. Возможно, именно твой совет поможет десяткам неопытных мамочек найти истину, чтобы правильно и легко вырастить ребенка.

    Каким должен быть рацион ребёнка в 10 месяцев

    Если малыш уже знаком практически со всеми продуктами, их стоит лишь чередовать. Составить меню ребёнка в 10 месяцев мама должна сама исходя из индивидуальных особенностей. Помочь в составлении могут некоторые рекомендации.

    Рекомендации Минздрава

    Так, по данным документа «Современные принципы и методы вскармливания детей первого года жизни. Методические указания 99/225» (утв. Минздравом РФ 30.12.1999) предлагаются следующие суточные нормы:

    • фрукты (пюре, сок) – 90-100 мл;
    • овощи (пюре) – 200 г;
    • каша на молоке – 200 г;
    • творог – 50 г;
    • желток – 1/2 шт.;
    • мясо (пюре) – 60-70 г;
    • рыба (пюре) – 30-60 г (раз в неделю);
    • кисломолочные продукты (кефир и др.) – 400-500 мл;
    • молоко цельное – 200 мл;
    • сухарики и печенье – 10-15 г;
    • хлеб (пшеничный, в/с) – 10 г;
    • масло (растительное, сливочное) – по 6 г.

    Масло добавляйте в каши, и не только сливочное!

    Советы Комаровского

    Известный педиатр Евгений Комаровский в своих записях на официально сайте делится такими нюансами:

    • три из пяти приёмов пищи у малыша уже должны быть полностью из пищи для взрослых;
    • один раз в день следует кушать творог и кефир, один – кашу, ещё один – суп;
    • мясной прикорм должен быть лёгким, никаких жирных блюд, лучше готовить котлеты и фрикадельки в пароварке.

    Чем кормить ребенка в 10 месяцев

    К 10-месячному возрасту большинство детей имеет пару-тройку молочных зубов. Если твой малыш не стал исключением, можно предлагать ему хлебцы или специальное детское печенье. Благодаря этому ребенок будет учиться жевать пищу «по-взрослому». Наверняка, он с радостью попробует незнакомые для него фрукты и ягоды, например: сливу, абрикос, черешню. Только обязательно контролируй стул малыша. Большинство фруктов производят легкий слабительный эффект, а груша, наоборот, может спровоцировать запор.

    Питание ребенка в 10 месяцев должно отличаться разнообразием. Если ты еще кормишь малыша грудью, количество грудного молока должно составлять четверть от общего объема еды. Давай рассмотрим подробнее рацион питания ребенка в 10 месяцев.

    Рацион питания ребенка в 10 месяцев

    • Каши
      Овсянка, рисовая и кукурузная крупы богаты полезной клетчаткой и витаминами, необходимыми для нормального развития малыша. Разовая порция каши должна весить не более 200 грамм в готовом виде. Чтобы чаду не наскучило однообразие, чередуй крупяные блюда. Иной раз стандартную кашу заменяй запеканкой из крупы или порцией качественных макарон. Экспериментируй с добавками к каше: различными фруктами, йогуртом, сухофруктами (малышу в 10 месяцев можно предложить чернослив, курагу, сушеную вишню – разумеется, понемногу). Цена вопроса от 35 гривен.
    • Нежирное мясо
      Оно необходимо для развития мышц и клеток мозга твоего чада. Суточная порция мяса в рационе 10-месячного ребенка – 80 г. Чередуй филе курицы, кролика, телятину, говяжью печень. Из этого асортимента можно готовить тефтели, паровые котлеты, фрикадельки, суфле.
    • Пюре из овощей
      Готовь пюре из картофеля, тыквы, свеклы (особенно, если малыш имеет склонность к запорам), моркови, кабачков, капусты (как белокочанной, так и цветной). Иногда пюре целесообразно заменять сырыми овощами: кусочками огурца, кружками моркови. Овощные супы – тоже отличный прикорм для ребенка в 10 месяцев.
      Порядок введения овощей в рацион ребенка смотри по ссылке.
    • Растительное масло
      Рекомендуется добавлять его по 5 г в день в супы или каши.

    Постепенно можно вводить в меню ребенка 10 месяцев следующие продукты.

    1. Рыба
      Рыба, которой ты кормишь ребенка, должна быть нежирной и не красной. Поскольку такая еда способна вызвать аллергию, нужно проявить осторожность. Давай малышу не более 30 г рыбы, не чаще одного раза в 5 дней, и обязательно следи за реакцией его организма. Рыбу можно просто сварить и превратить в пюре, можно приготовить паровые тефтели или суфле. Перед подачей тщательно проверяй, чтобы в ней не было косточек.
    2. Творог, кефир, йогурт
      Наверняка ты слышала, что кисломолочные продукты нужны для развития и здоровья костей. Рацион ребенка в 10 месяцев может включать до 50 г творога и 100 мл кефира или йогурта ежедневно. Нередко малыши отказывается есть просто творог. Попробуй добавить его в запеканку или сделать пудинг.
    3. Сокии пюреиз фруктов
      Наилучшим выбором для детей, живущих в наших широтах, будут натуральные соки и пюре из яблок и груш. Идеально, если ты приготовишь их сама. Если у тебя есть соковыжималка, приготовить вкусный и полезный напиток будет очень легко. Сахар в сок добавлять не желательно. А порядок введения новых фруктов в рацион малыша – то же, что и у овощей.
    4. Желток яйца
      С ним малыш уже познакомился в прошлом месяце, и пора уже увеличивать дозировку: до 1-2 перепелиных или половинки куриного желтка в день. Обязательно вари яйца вкрутую до полной готовности.

    Как часто кормить ребенка в 10 месяцев

    Режим питания в 10 месяцев подразумевает кормление через определенные промежутки времени. Рекомендуется кормить малыша каждые 3 – 4 часа.

    Мясной рацион

    К 10 месяцам в рацион ребенка уже введены блюда из мяса (50-60г), субпродуктов и рыбы. Из мяса кролика, индейки, белого куриного, говядины или телятины можно готовить не только пюре, но и паровые или отварные котлеты или тефтели. В них по-прежнему нельзя добавлять специи, которые плохо влияют на детский организм, вызывают аллергические реакции. Блюда из печени не стоит давать ребенку чаще 1 раза в неделю.

    Мясные и рыбные тефтельки добавляйте в овощной суп, комбинируйте с безмолочными кашами, овощными пюре.

    Мясо рыбы можно давать, просто измельчив на маленькие кусочки, соединив их с супом, кашей или овощами. Рыба должна входить в рацион 1 раз в неделю.

    Жирные сорта мяса и рыбы плохо усваиваются грудничковым организмом. К тому же они вызывают аллергические реакции.

    Разделены мнения педиатров о кормлении мясными бульонами до 1 года. Доктор Евгений Комаровский рекомендует начинать мясной прикорм с 1-2 ложек мясного куриного бульона, постепенно вводя его в рацион. Однако стоит прислушаться к советам специалистов, предупреждающих о «тяжелом» составе мясного бульона, в котором сконцентрированы выварившиеся из мяса вещества, плохо влияющие на организм ребенка. Поэтому суп лучше готовить на овощном бульоне.

    Рецепты рыбных и мясных тефтелей и котлеток схожи: измельченное мясо смешивают с вымоченным в молоке мякишем хлеба, желтком куриного или перепелиного яйца, формируют из фарша маленькие шарики и готовят на пару или отваривают.

    Режим кормления: когда и как должен есть малыш

    Конечно, каждый ребёнок индивидуален, при этом существуют некоторые стандарты питания и определённый режим для деток.

    • В 10 месяцев рекомендуют придерживаться 5-разового приёма пищи в сутки.
    • Ночные кормления минимизируются, лучше уже вовсе отказаться от них в этом возрасте.
    • Первый и последний приём пищи всегда состоят из грудного молока или смеси (на выбор мамы).
    • Лучше, если твёрдая пища будет измельчена вилкой, а не с помощью блендера. В противном случае малыш будет лениться работать челюстями, что негативно скажется на его навыках.

    Малыш отказывается есть ложкой сам? Предложите ему повторять за собой

    Таблица временных интервалов между приёмами пищи за день

    Время Приём пищи
    6.00 первый завтрак
    10.00 второй завтрак
    14.00 обед
    18.00 ужин
    22.00 поздний ужин

    Список продуктов, которые под запретом в рационе крохи

    Маленькому ребенку не следует давать колбасы и копчености, конфеты любых видов, белокочанную капусту, бобовые, помидоры, редис, редьку и блюда из нее. Не дают малышам свинину, баранину, жирные сливки, соленую и жареную рыбу. Конечно, под строжайшим запретом магазинные соусы (майонез, кетчуп) и полуфабрикаты. Не следует предлагать малышам газированные напитки и слишком сладкие молочные блюда. Крохи очень быстро привыкают к сладостям, и перестают есть нормальную пищу.

    Особенности возраста

    В возрасте 10-11 месяцев у детей уже, как правило, есть несколько зубов, а потому маме теперь не нужно тщательно все перемалывать и превращать в пюре. Нарезанное мелкими кусочками яблоко или натертая на крупной терке груша принесут куда больше пользы, чем проглоченное по-быстрому однородное пюре из этих фруктов.

    В этом возрасте, по словам Евгения Комаровского, следует дать малышу возможность активно развивать жевательный рефлекс. Это очень важно для того, чтобы пищеварительная система работала правильно. Также важно дать крохе ложку и стакан, он уже должен учиться пользоваться этими приборами, пытаться кушать самостоятельно, привыкать к большому взрослому столу.

    Биологической необходимости кормить по часам уже нет, но маме следует поработать над тем, чтобы кроха просыпался в 7-8 утра, а потому в течение дня она должна распределить приемы пищи таким образом, чтобы ребенок наедался и мог спокойно спать до самого утра.

    Пока питание «нормальной» пищей все еще должно чередоваться с привычной крохе маминой грудью или адаптированными молочными смесями, если чадо находится на искусственном вскармливании, но с каждым месяцем перед первой годовщиной биологическая потребность ребенка в грудном молоке стремительно убывает. Комаровский считает, что после 12 месяцев грудное вскармливание следует прекратить, от кормлений из бутылочки тоже следует постепенно отказываться, хотя специальными смесями с возрастной маркировкой 12+ можно кормить до полутора — двух лет смело. Главное помнить, что в этом возрасте ни молоко, ни смеси уже не удовлетворяют полностью всех потребностей растущего организма.

    10 месяцев

    В рационе крохи в этом возрасте уже должны быть такие продукты, как рыба, мясо, творог, фрукты, куриные или перепелиные желтки (не более полутора куриных желтков в неделю), из напитков желательна чистая питьевая вода и соки, но только исключительного домашнего приготовления, без красителей и консервантов (не более 100 мл. в сутки). Хорошо варить ребенку компоты, кисели, делать морсы.

    Евгений Комаровский рекомендует примерно такой режим кормления:

    • 7.00 — ребенок только проснулся и пока его организм не настроен на прием сложной пищи. Поэтому лучше всего дать малышу привычное для него грудное молоко или адаптированную смесь.
    • 10.00-11.00 — нежирный кефир (около 120-150мл) и творог (не более 30 гр).
    • 14.00 — 15.00 — овощной суп или пюре из овощей на мясном бульоне (около 200 гр).
    • 18.00 — грудное молоко или смесь.
    • 22.00 — молочная крупяная каша в объеме до 200 мл. Каша должны быть сытной, чтобы ребенок мог насытиться и крепче уснуть.

    В ночном кормлении ребенок в возрасте 10 месяцев не нуждается.

    11 месяцев

    По набору продуктов оно мало отличается от меню для 10-месячного карапуза, разве что, в этом возрасте рекомендовано ввести в рацион растительное масло (не более 1 чайной ложки в сутки), добавляя в различную пищу. Все блюда лучше варить, тушить или готовить на пару. Мясо и рыбку в супчик или пюре больше не надо протирать, достаточно нарезать мелко или расщепить на волокна.

    В суп можно добавить макароны (в небольшом количестве), можно отваривать крохе детскую вермишель. Режим питания Евгений Комаровский рекомендует соблюдать тот же, что и месяцем ранее.

    12 месяцев

    В годовалом возрасте следует немного подкорректировать режим питания, последний прием пищи желательно «сдвинуть» и проводить несколько раньше (не в 22-23 часа, а в 20.00, на крайний случай в 21 час). Не стоит вводить цельное коровье молоко, для этого еще рановато. Но уже можно и нужно добавить супы на рыбном бульоне, а также небольшой кусочек хлеба к обеду.

    С хлебом нужно быть аккуратнее — свежий дрожжевой лучше не давать, он сложнее переваривается. Отлично подойдет кусочек, пролежавший в хлебнице 1-2 дня.

    Новшества в 10 месяцев

    Если ранее в отечественной традиции, поддерживаемой педиатрами, одно из ведущих мест в первом прикорме занимал яблочный сок, вводимые с 3 месяцев, то сейчас взгляды изменились. Грудное молоко и современные адаптированные смеси содержат все необходимые вещества для ребёнка вплоть до 6 месяцев. И потом не стоит спешить с фруктовыми пюре и соками, лучше начинать прикорм с каш или протёртых овощей, добавляя по мере взросления малыша мясные пюре. А вот если всё идёт по плану, то 10 месяцев – подходящее время для дегустации фруктов. Это может быть пюре (самостоятельно приготовленное или покупное), сок или кусочки, удобно располагающиеся в ручке ребёнка. Только надо внимательно следить, чтобы малыш не подавился и не выпускать его из поля зрения во время еды.

    Ещё одной новинкой, вносящей разнообразие в питание ребёнка в 10 месяцев, может стать отварная рыба в виде пюре или суфле, фрикаделек. Учитывайте, что рыба и морепродукты относятся к аллергенам, поэтому вводить их в меню надо очень осторожно, маленькими порциями. Если дегустация прошла удачно, рыбные блюда допустимо давать 1–2 раза в неделю. Предпочтение отдаётся морской нежирной рыбе с крупными и нечасто встречающимися костями – хеку, минтаю, треске, морскому окуню.

    Рецепты блюд для ребенка в 10 месяцев

    Конечно, баночки с детским питанием – это так удобно, при этом всегда полезнее натуральные продукты, приготовленные самой мамой. Простые рецепты разнообразят рацион малютки и сделают приём пищи более увлекательным, чем процесс с однообразными по цвету и консистенции пюрешками из пакета.

    Суп-пюре кабачковый с цветной капустой

    • цветная капуста – 150 г;
    • кабачок – 150 г;
    • яичный желток отварной – 0,5 шт.;
    • вода – 200 мл.

    Такой супчик будет полезным и для самой мамы

    1. Кабачок очистите от кожицы, вместе с капустой нашинкуйте и положите в кастрюлю.
    2. Залейте нарезку стаканом кипятка, поставьте на слабый огонь и отварите до готовности.
    3. Сцедите отвар в отдельную посуду.
    4. Сделайте из получившейся овощной смеси пюре с помощью блендера или толкушки, добавьте сцеженный отвар, и доведите пюре до закипания.
    5. Мелко покрошите желток и добавьте в суп перед подачей.

    Суп рыбный с картофелем

    • рыба белая, филе — 70 г,
    • картофель — 100 г,
    • морковка — 10 г,
    • зелень укропа — 5 г,
    • бульон овощной — стакан,
    • масло сливочное — 5 г.

    Если ваш ребенок категорически отказывается от рыбы, сделайте ему такой супчик с мясом цыплёнка

    1. Овощной бульон доведите до кипения.
    2. Нарежьте картошку и натрите на крупной терке морковь. Всыпьте в бульон.
    3. Готовьте суп 20-25 минут, затем заправьте его сливочным маслом (лучше сначала растопить его отдельно, снять образовавшуюся плёнку, а потом влить в суп).
    4. При подаче в тарелку положите протертую отварную рыбу, суп украсьте зеленью укропа.

    Котлетки из мяса птицы и кабачков на пару

    • фарш из филе птицы (индейка, курица) – 300 г;
    • мякоть кабачка – 100 г;
    • геркулес или овсянка – 30 г.
    1. Кабачок натрите и отожмите лишний сок.
    2. Смешайте кабачок и фарш из птицы, добавьте перемолотую овсянку.
    3. Сформируйте маленькие котлеты и положите в пароварку, время готовки – 25 мин.

    Помните, что котлеты для малыша должны быть некрупными

    Яблочный пудинг для ребёнка в 10 месяцев

    • одно некрупное сладкое яблоко (около 250 г),
    • молоко – 50 мл,
    • мука — 1 ч. л.
    1. Яблоко очистите от кожицы и семечек, порежьте кубиками и запеките в духовке до готовности.
    2. В это время поставьте на медленный огонь молоко и после нагревания вмешайте в него понемногу муку, сделав из массы крем.
    3. Яблоки смешайте с кремом и измельчите в блендере до однородности. Дайте массе постоять час и подавайте.

    Творожная запеканка

    • творог – 300 г;
    • сырое яйцо;
    • молоко – 70 мл;
    • манка – 2 ч. л.

    Воздушная запеканка с банановым пюре может стать отличным источником кальция в рационе малыша

    1. Творог разомните вилкой.
    2. Яйцо и манную крупу, предварительно размоченную в молоке, плавно добавьте в творог, перемешайте миксером.
    3. Пеките состав в духовке на 220° до появления румяной корочки.
    4. Подавайте с фруктовым пюре, лучше сладким, например, банановым.

    Ваш малыш уже совсем как взрослый, поэтому разнообразие и богатство рациона – важный элемент его здоровья. Запаситесь терпением, обучая малыша самостоятельно кушать, хвалите за попытки орудовать ложкой, прямо как мама, и тогда любое кормление станет в радость.

    Статья актуализирована в феврале 2017 года

    Особенности питания в этот период

    Весь ассортимент пищи остаётся прежним, ребенок лишь закрепляет возможности своего организма. Питание ребенка в 10 месяцев уже не просто кормление, а процесс воспитания. Поэтому лучше кормить его за общим столом, давать ему в руку ложку и поить из чашки. Конечно, это будет сложно, но от этого никуда не деться. Предоставьте больше самостоятельности ребёнку и не пугайтесь за испачканные вещи.

    Лучше, если пюре для ребёнка приготовит сама мама

    Доктор Комаровский о меню ребенка в 10-12 месяцев

    Малышу почти год. В этом возрасте одни дети уже уплетают все, что плохо лежит, другие по-прежнему находятся на грудном вскармливании с небольшим прикормом. Особенности развития пищеварения крохи в этом возрасте уже позволяют ему кушать многое, но не все. А от того, как родители составят дневной рацион карапуза, зависит состояние его здоровья. Известный доктор и автор книг и статей о детском здоровье Евгений Комаровский рассказывает, как и чем правильно кормить ребенка в возрасте от 10 до 12 месяцев.

    Правило №8. Постепенность перехода на прикорм

    Если мы заменили одно из кормлений прикормом, то экспериментировать с другим мы начнем только после этого. То есть не надо каждое кормление проводить эксперименты. Давайте утром покушаем маму, второе кормление – прикорм, мама. И когда мы полностью заменим второе кормление, тогда будем в третье, четвертое еще проводить какие-то эксперименты. Это желательно. Договорились? Молодцы!

    Режим питания, примеры меню и рецепты блюд для ребёнка 10 месяцев

    Питание ребенка в 10 месяцев практически не отличается от питания в 8 и 9 месяцев. Меняется объём пищи на одно кормление и суточное в целом. Для того чтобы составить меню для ребёнка в 10 месяцев, следуйте простым рекомендациям.

    Примерный режим и меню

    Итак, в рационе 10-месячного ребёнка должны присутствовать: каши, овощи, мясо и рыба, фрукты, кисломолочные продукты. Важный момент: на этом этапе целесообразно сохранять грудное вскармливание или питание адаптированной смесью. Малыш ещё не готов на переход к взрослой пище в полном объёме. Ассортимент продуктов и блюд расширяется по мере роста и развития ребёнка, но его пищеварительная система ещё нуждается в специальном детском питании, задуманном природой или воспроизведённом человеком с учётом потребностей маленьких детей. От количества потребляемого материнского молока или его заменителя будет зависеть аппетит ребёнка за столом, и это естественно. Приводимый примерный режим и меню могут корректироваться с учётом этого фактора.

    1. 6 часов – грудное молоко или адаптированная смесь (около 200 мл).
    2. 10 часов – каша без добавок (например, овсяная) или хлопья – примерно 180 г. Можно добавить немного фруктового пюре и яичный желток.
    3. 14 часов – суп (180 г), овощное или мясное второе блюдо (50 г), хлеб или десерт (ягоды, фрукты или творог с ними), напиток (сок, компот).
    4. 18 часов – по 50 г творога или пюре из фруктов, 100 г кефира с печеньем или хлебом. Можно приготовить кисель из ягод с пудингом.
    5. 22 часа – грудное молоко либо смесь. Если малыш голоден, накормите его молочной кашей или вермишелью.

    Меню 10 месячного ребенка

    10 месяцев – интересный возраст, в котором родителей и малыша ждут новые открытия и достижения. Активный и любознательный ребёнок нуждается в полноценном рационе питания, удовлетворяющем его растущие потребности в питательных веществах и витаминах. Меню 10 месячного ребенка уже довольно разнообразное и включает продукты практически всех пищевых групп. О том, каким может и должен быть прикорм в 10 месяцев, каков примерный режим питания на день и неделю, чем можно побаловать малыша, и пойдёт речь.

    Фрукты

    В 10 месяцев малыш уже ест фруктовые пюре, пробует первые соки. В его рационе есть яблоки, груши (они плохо переносятся, если ребенок страдает от запоров), персики, бананы, сливы. Можно дать попробовать мякоть арбуза. Однако помните, что арбуз должен быть выращенным на домашнем огороде без нитратов. Мякоть очень внимательно надо очистить от косточек.

    Если у малыша получается хорошо пережевывать, то он может кушать фрукты (как и овощи), измельченные, но не перетертые в пюре.

    Рецепты фруктовых блюд для грудничков помогут разнообразить кормление малыша фруктовыми пюре и салатиками с добавлением йогурта и творога. Таблица ввода прикорма из фруктов подскажет, сколько и каких фруктов можно есть ребенку в 10 месяцев.

    По-прежнему, экзотические фрукты плохо переносятся детским организмом. Лучше их не давать малышу до 1 года.

    Таким образом, в 10 месяцев режим питания ребенка максимально приближен к взрослому. Таблица ввода прикорма поможет вам определиться с тем, сколько и каких блюд может есть малыш. Меню уже включает 30-50г сока, картофельное пюре, толченое печенье, хлебный мякиш, добавленный в суп. Ребенок уже может крепко держать в ручке очищенный кусочек яблока или хлебную корочку. Но следите, чтобы он только рассасывал, а не откусывал кусочки.

    Какое бы меню или рецепты вы ни выбрали, помните, что оно должно быть максимально полезно для малыша и включать в себя все указанные компоненты. Это обеспечит здоровье вашему ребенку и ваше спокойствие.

    10 правил прикорма по доктору Комаровскому

    Итак, друзья, разговоры о еде, разговоры о первой еде – фактически это прикорм – это всех волнующая тема. Наверное, у педиатра есть несколько таких тем – типа «Лечим понос», «Лечим сопли», «Лечим кашель», «Прикорм» — ночью разбуди, будем рассказывать, как с этим жить.

    Прошу вас записать 10 простых правил:

    Правило №4. Спокойная обстановка

    Опять-таки, зачем вам нужны эти эксперименты, если вы поехали куда-то в гости, собрались в путешествие – завтра мы куда-то едем, а сегодня давайте что-нибудь дадим, и всю ночь будем лечить понос! Поэтому если мы собираемся давать какие-то новые продукты, давайте адаптироваться к обстоятельствам и не проводить эксперименты тогда, когда это неудобно кому-либо из членов семьи.

    Правило №1. Когда начинать

    Самое главное правило прикорма – когда начинать? Раньше я говорил так: с 4 до 6 месяцев прикорм ребенку не нужен, он нужен для мамы.

    Сейчас я скажу так: до 6 месяцев прикорма не бывает. Понимаете, медицинская наука не стоит на месте, и все больше и больше данных о том, что не надо вот этих экспериментов до достижения ребенком 6 месяцев. Хорошо?

    Правило №6. Если ребенок отказывается от новой еды

    Еще одно правило – если отказывается, не надо расстраиваться, но и не надо закрывать этой темы. Отказывается – повторять через какое-то время, предлагать, предлагать, предлагать.

    Что еще очень важно – если вам очень хочется, чтобы он это ел, а он это не ест, ешьте это сами в его присутствии. Это очень способствует.

    Меню на каждый день для 12 месячного ребенка, схема питания и полезные продукты

    Малышу исполнился год. Он вырос, питание стало разнообразным, в меню, подходящем 12 месячному ребенку на каждый день, присутствуют супы, мясные и рыбные блюда, включаются новые продукты. Появившиеся зубки позволяют малышу жевать, при этом тренируются мышцы языка, щек, ребенок учится пользоваться ложкой и пить из чашки. Это дает ему новые навыки и возможность подготовить речевой аппарат к произнесению звуков.

    Что нельзя включать в меню ребенка в 10 месяцев

    Педиатры настоятельно рекомендуют воздержаться от включения в меню ребенка в 10 месяцев, в каких бы то ни было количествах, следующих продуктов:

    • козье и корове цельное молоко;
    • цитрусовые (вообще, желательно пока не давать малышу никаких экзотических фруктов, кроме международных антиаллергенов – бананов);
    • мед, сгущенное молоко, шоколад и конфеты;
    • любые полуфабрикаты;
    • солености, копченные, консервированные продукты (за исключением продуктов детского питания).

    Стоит ли продолжать грудное вскармливание в 10-месячном возрасте

    Если у вас сохраняется лактация, это отлично. В этом случае хотя бы одно кормление должно оставаться грудным. А если вы горите большим желанием, то сохраняйте естественное вскармливание как можно дольше в полном объёме.

    В этом возрасте дети уже хорошо подготовлены к взрослой пище, не стоит пугаться, если грудного молока недостаточно. Единственным условием является не прекращать грудное вскармливание в период болезни малыша или в жаркое время года, так как крохи могут отказываться от кормления, и грудное молоко будет единственным спасением.

    Меню ребенка 12 месяцев

    В этот период ребенку необходимо не менее 4 приемов пищи, промежутками в 4 часа. Если ребенок приучен к режиму, ест в одно и то же время, пища лучше усваивается и практически не возникает капризов при кормлении. В 1-2 года переводить ребенка на общий стол еще рано, некоторые продукты слишком тяжелы для детского пищеварения.

    • завтраку – 25 %;
    • обеду – 35 %;
    • полднику – 15 %;
    • ужину – 25 %.

    В большинстве случаев в этом возрасте еще присутствует грудное вскармливание, при котором необходимое тактильное общение с мамой, позволяет ощущать ее любовь, дарит малышу чувство нужности и защищенности. Именно поэтому даже малыши на искусственном вскармливании лучше засыпают, получив бутылочку со смесью.

    Правило №2. Независимость от вида вскармливания

    Очень важно немедленно забыть о том, что система вскармливания имеет какое-то отношение к срокам прикорма:

    • Мы – искусственники, нам прикорм надо с 3 месяцев!
    • Мы на грудном вскармливании, мы вообще в год начнем. До года – только мама!

    Друзья мои, независимо от видов вскармливания оптимальное время начала прикорма — 6 месяцев.

    Питьевой режим

    В перерывах между приемами пищи можно давать малышу воду, компоты, кисели, ромашковый чай. Пусть ребенок сам определится, какой у него будет питьевой режим, сколько он выпивает в один прием.

    Рецепт травяного чая может быть составлен вами на основе рекомендаций педиатра, с учетом особенностей детского организма. Помните, что резкие насыщенные травяные вкусы и ароматы плохо влияют на малыша.

    Таблица питания ребенка до года по месяцам: памятка для молодых мам

    Представленная ниже таблица питания ребенка до года по месяцам является рекомендацией молодым мамочкам.

    Указанные продукты в таблице можно и нужно давать малышу в возрасте от шести до двенадцати месяцев.

    Также именно такой рацион питания будет у вашего малыша, если вы его отдадите в ясли.

    Правила прикорма по Комаровскому

    Прикорм по Комаровскому в последние годы стал популярной темой среди будущих и состоявшихся молодых мам. К советам этого врача прислушиваются многие родители, даже бывалые мамы и папы с несколькими детьми. Харизматичность и собственный взгляд на педиатрию Евгения Комаровского как детского специалиста вселяет в родителей уверенность в его рекомендациях.

    Появление новых продуктов в рационе грудничка — увлекательный этап в жизни молодых родителей и малыша. Но введение прикорма по Комаровскому может отличаться от рекомендаций наблюдающего ребенка педиатра. К какому специалисту прислушиваться — решать родителям.

    Правило №7. Монокомпонентность нового прикорма

    Еще одно правило: все новое монокомпонентно. То есть если мы решили дать кашу, то не надо давать кашу из 7 злаков, а потом гадать, какой из них нам не подошел. Договорились? Молодцы.

    Меню на неделю

    Желательно по возможности разнообразить набор продуктов, предлагаемых сыну или дочери. Здесь свои нюансы вносят вкусы малыша и особенности его индивидуальных реакций, однако постепенное расширение рациона полезно для здоровья. Чем же побаловать ребёнка в течение недели, как чередовать разные компоненты?

    Среди каш можно давать попробовать:

    При подозрении на непереносимость глютена, предпочтение отдавайте крупам, не содержащим этого вещества – гречке, рису, кукурузе. Если таких проблем нет, то для разнообразия в меню могут появиться мелкие макароны и вермишель. Допустимо как варить крупы на воде, так и готовить их с добавлением молока (не цельного). Манной кашей лучше не злоупотреблять, она не очень ценная по составу, а детям с лишним весам и вовсе противопоказана.

    Ассортимент мясных продуктов к возрасту 10 месяцев тоже уже может быть достаточно широк:

    • говядина, телятина,
    • нежирная свинина,
    • индейка,
    • кролик.

    Что касается курицы, то её мясо считается аллергеном. Но если проба прошла успешно, то смело продолжайте давать куриные блюда малышу, особенно если они пришлись ему по вкусу.

    То же самое относится и к рыбе. Злоупотреблять ей не стоит, но 20–30 г в неделю – это достаточное количество для 10-месячного ребёнка. Блюда из рыбы готовятся аналогично мясным: это может быть пюре, фрикадельки, тефтели или котлетки, а также суфле или запеканка.

    Творог – отличный источник белка и кальция. Его можно давать как в чистом виде, так и в форме запеканки, десерта с фруктами. Особенно нежным получается творожок домашнего изготовления.

    В отношении овощей и фруктов действует обычное правило по введению новых продуктов. Скорее всего, к возрасту 10 месяцев в меню ребёнка уже присутствуют кабачок, цветная капуста, тыква, морковь, картофель, свёкла, брокколи и белокочанная капуста. Их можно чередовать по дням недели, не настаивая на том, чтобы ребёнок обязательно проглотил всю порцию. Не стоит увлекаться экзотическими фруктами, кроме бананов, которые обычно не вызывают негативных последствий и нравятся детям из-за своего приятного сладкого вкуса. Традиционные яблоки, груши, сливы, местные ягоды можно давать практически без опасения, помня о том, что они могут вызывать аллергическую реакцию и влиять на стул малыша в ту или иную сторону.

    В 10 месяцев у большинства детей уже есть несколько зубов и достаточно развитые навыки жевания. Поэтому часть продуктов можно давать в виде небольших кусочков, которые малыш способен сам прожевать. Например, ломтик яблока, крупинки каши, кусочки разваренного мяса. Будьте готовы помочь ребёнку, если он не сможет проглотить или выплюнуть пищу. Так постепенно он будет приближаться к переходу на взрослый стол.

    Что нельзя давать детям в этот период

    • молоко коровье и козье;
    • все виды цитрусовых, виноград;
    • сахаросодержащие продукты: шоколад, конфеты, вафли и пр.;
    • мёд (высока возможность появления аллергии);
    • копченые, соленые и консервированные продукты, полуфабрикаты;
    • красную рыбу.

    Режим кормления малыша

    Режим дня в этом возрасте предполагает 2 дневных сна и 5 приемов пищи. Доктор Евгений Комаровский считает, что перерыв между кормлениями у 10-месячного ребенка должен быть 3,5-4 часа. Однако вы сами должны решить, сколько кормлений необходимы малышу в зависимости от его индивидуальных особенностей.

    Режим грудного кормления остается важным для ребенка 1-2 раза в сутки. Лучше, если это будет первое утреннее и последнее кормление перед сном. Не стоит резко отказываться от ночных грудных кормлений. Исходите из потребностей и желаний вашего малыша. Позвольте ему определить, сколько съедать и частоту вскармливания.

    Формируйте рацион из разнообразных продуктов. Пища по-прежнему должна быть нежирной, не вызывающей аллергии и разладов стула. В этот период грудничку можно кушать овощи, отварные, запеченные, приготовленные на пару, мясные и рыбные пюре, тефтельки или котлетки, готовьте ему запеканки, вермишель и лапшу, муссы. Рецепты блюд должны включать 1 чайную ложку сливочного или растительного масла.

    Рецепты ведущих специалистов детского питания помогут составить примерное меню на неделю из молочных, овощных, фруктовых и мясных блюд.

    • 6.00-7.00 – кормление грудным молоком или молочной смесью
    • 9.30-10.30 – безмолочная каша и фруктовое пюре или молочный суп.
    • 12.30-13.30 — овощной суп (овощное пюре) с мясными фрикадельками,
    • мясной продукт можно заменить желтком куриного или
    • перепелиного яйца
    • 15.30-16.00 – фруктовый сок с печеньем или сухариком
    • 18.00–18.30 – кисло — молочные продукты (кефир или йогурт с творогом)
    • 21.30-22.00 — кормление грудным молоком или молочной смесью

    Правила введения

    Доктор Комаровский советует придерживаться следующих рекомендаций при введении прикорма:

    1. Любой продукт нужно предлагать осторожно и постепенно. Для начала достаточно одной чайной ложки или глотка новой пищи, а затем ребенок докармливается своим привычным питанием — молоком или смесью. Если кожные покровы и слизистые, стул и сон малыша останутся неизменными, количество прикорма можно повышать.
    2. Если возникли сомнения, например, на щечках ребенка появились шелушащиеся пятна, или ночью он чаще просыпался и хуже спал, с новым продуктом желательно повременить, оставив все, как есть.
    3. Если болезненные проявления, например, аллергическая реакция организма, стали очевидны, новую пищу вводить до исчезновения признаков неблагополучия не рекомендуется.
    4. Нельзя вводить новый продукт в период заболевания, за 3 дня до проведения профилактической прививки и в течение 3 дней после нее.
    5. Если ребенку не нравится какой-то продукт или он ест его с неохотой, настаивать не следует.

    Меню ребенка в 10 месяцев

    Чем кормить 10-месячного малыша, и что можно приготовить гурману такого возраста — узнай из советов mama.ua. Рассмотрим рацион одного дня из жизни крохи.

    С момента введения первого прикорма рацион малыша постоянно обогащается. В 10-месячном возрасте крохе уже можно (и даже – очень рекомендовано) дать в ручку ложку и начинать учиться есть самостоятельно. Естественно, под твоим присмотром.

    Совет: если ребенок пока не хочет пользоваться столовыми приборами, не заставляй его. Предложи взять кусочки фруктов и овощей руками. Так малыш познакомится с формой, цветом, консистенцией того или иного продукта, что, несомненно, тоже необходимо.

    Правило №10. Срок полной замены кормления — неделя

    По большому счету должен вам сказать, что, как правило, на полную замену кормления – например, мы решили дать ребенку овсяную кашу – как правило, оптимальный срок для того, чтобы заменить смесь на овсяную кашу полностью — около недели. Понятно? То есть мы знаем, что ребенок ест эту молочную смесь. Сегодня дали 20 г, завтра 40, послезавтра 80 и т.д. – неделя на замену кормления.

    Правила кончились. Теперь очень интересные вещи, поскольку опять-таки медицинская наука не стоит на месте.

    Прикорм и аллергия

    Например, в США очень острая проблема связана, к примеру, с арахисом. У них очень распространено – вы, наверное, знаете – арахисовое масло. У них есть огромное количество детей с аллергией на арахис. И всю жизнь говорили мамам: «Никогда не давайте арахис маленьким детям! Это увеличивает вероятность аллергии!»

    И вдруг буквально множество исследований последнего времени доказывают, что, оказывается, если детям с 6-8 месяцев в небольшом количестве дают арахис, то это резко уменьшает вероятность аллергии потом, когда он будет постарше.

    То есть вот так все меняется. Другой вопрос в том, что если в доме есть люди с аллергией, если эта тема для семьи в принципе актуальна, то лучше таких экспериментов не проводить.

    Я к чему это все говорю? Очень часто, вот уже сейчас ваш врач может вам посоветовать то, что идет в разрез с тем, что написано во многих книжках. Но наука не стоит на месте и все меняется.

    Например, рыба. Во многих книгах пишут о том, что рыбу лучше после года: начинаем прикорм мясом, а потом рыба. А сейчас, если ребенок получит рыбный суп или кусочки рыбы в бульон, начиная с 8 месяцев, оказывается, ничего страшного с этим не будет – пожалуйста, на здоровье!

    И еще один последний совет вам.

    Прикорм, как познание мира

    Знаете, оказывается, чуть ли не самое шикарное в прикорме – это сам процесс еды, когда ребенок сам – руки, ложка. Но у нас же сплошь и рядом прикорм выглядит так: усадили, завернули, сунули рожку, 2 рожка, и потом бутылку.

    Ребята, уже в 6 месяцев попытайтесь сделать так – прикорм же в 6 месяцев, когда он начинает есть этот творожок – это же, как вы понимаете, к калориям, к еде не имеет совершенно никакого отношения. Да, это фактически познание мира, новые способы еды.

    Поэтому уже такого карапуза усадили, поставили перед ним тарелку, дали в руки что-то, похожее на ложку, и пусть пытается есть. Да, он будет весь с ног до головы в этой ложке творожка. Он все равно рано или поздно будет пачкаться, но, тем не менее, это очень здорово для его развития, для моторики, для интеллекта.

    Это очень классно, когда ребенок учится тому, что он будет есть сам. Это лучше, чем вместе смотреть мультики по телевизору. Я на это обращаю ваше внимание. Вы хотите дать ребенку творожок – усадили ребенка, дали ему тарелку, сели напротив с точно такой тарелкой с творожком, и кушаете этот творожок. Он смотрит на вас и повторяет.

    Я страшно хочу, чтобы ваши дети смотрели на вас, а не на мультики по телевизору. Объясните папе, что он личным примером нужен в процессе прикорма намного больше, чем все Маши и медведи вместе взятые.

    Девочки привет! Сегодня я расскажу вам, как же мне удалось прийти в форму, похудеть на 20 килограммов, и, наконец, избавиться от жутких комплексов полных людей. Надеюсь, информация окажется для вас полезной!

    Хотите первыми читать наши материалы? Подписывайтесь на наш телеграм-канал

    Мы в Яндекс.Дзен — присоединяйтесь!

    Примерный рацион ребенка до года жизни:

    8.00 — завтрак: каша молочная с разных круп 200 г, желток 1 / 4 шт, фруктовый сок 50 мл.

    12.00 — обед: бульон или овощной суп 30 мл, хлеб ржаной или пшеничный 10 г, пюре из разных овощей 150-180 г, мясная или рыбная котлета (суфле, тефтели) 70 г, сок фруктовый или овощной (морковный, томатный) 30 мл.

    16.00 — полдник: кефир (биолакт, «Балдирган» и др.) 150 мл, сыр 60 г, фруктовое пюре 50 г.

    20.00-ужин: овощное пюре (1-2 раза в неделю молочная каша) 100 г, кефир (биолакт, молоко) 100 мл, фруктовое пюре 50 г.

    24.00 — ночная: кефир (ацидофильна смесь, биолакт кормление и др.) 200 мл.

    Некоторые дети до года ночью не просят есть. Тогда у них 4-кратный режим кормления с ночной паузой в 12:00. В этом случае распределите кефир или молоко, предназначенное для ночного кормления, на завтрак и полдник.

    Таким образом, годовалый ребенок практически переходит на общий стол. Она может уже есть приготовленный для всей семьи овощной суп или борщ (только готовить его надо без добавления специй и сначала давать малышу в протертом виде), а также хорошо разваренное каши, овощные пюре, омлет, паровые котлеты и т. п.

    Питание должно быть разнообразным

    Некоторые матери считают, что если ребенок без возражений ест одно и то же блюдо изо дня в день и даже несколько раз в день, то ему не надо готовить разнообразную пищу. Это в корне неверно. Действительно, вкусы у детей раннего возраста консервативны. Они охотно едят привычную пищу и подозрительно относятся к каждой новой блюда. Вместе с тем помните: разнообразное питание предупреждает расстройство аппетита и главное дает возможность обеспечить организм ребенка всеми необходимыми ей пищевыми веществами.

    Знаете ли вы, что, вводя в рацион ребенка отдельные продукты, можно улучшить ее состояние здоровья и даже исправить имеющиеся различные нарушения. Так, запорах, которые часто встречаются у детей раннего возраста, очень полезный свекла (вареная свекла натирается на мелкой терке и заправляется растительным маслом). Давайте его ребенку перед обедом по 2-3 чайные ложечки. С этой же целью можете дать сок свежей капусты, пюре из чернослива и даже немного мелко натертого свежего огурца (без кожуры).

    Если у ребенка анемия, то рекомендуются пюре из печени, свежие яблоки (антоновка), груши, сливы, черная смородина, чернослив, урюк (в протертом виде). Детям со сниженным аппетитом показаны кислые соки, овощные отвары, тертые сыры, овощи и фрукты (несладкие), мясной бульон.

    Детей не следует перекармливать

    Некоторые родители считают, что чем полнее ребенок, тем она здоровее. Это глубокое заблуждение. Как правило, пухленькие дети, так радуют родителей, чаще болеют и тяжело переносят любое заболевание. Излишняя полнота у детей первого года — это зачастую результат перекорм или нерационального питания.

    Чтобы избежать этого, прежде всего следите, чтобы объем пищи соответствовал возрасту. Нельзя заставлять (и даже просто приучать) ребенка съедать большие порции. Ведь время ее кормят наравне с взрослым! В этом случае малыш постепенно привыкает получать много пищи, у него искажается возбудимость пищевого центра, развивается привычка есть больше, чем нужно, а это впоследствии приводит к ожирению.

    Следите и по составу пищи ребенка. Не увлекайтесь блюдами, богатыми углеводами, — кашами, сладостями. Каши достаточно есть 1 раз в день. Не подслащивать почти каждое блюдо. Это очень вредно. Старайтесь не пичкать малыша сладкими соками, конфетами, вареньем, морсы, компоты и т. п., особенно между отдельными приемами пищи. Не нужны малышу и чрезмерно жирная пища, а также различные деликатесы — икра, копченая колбаса, рыба, крабы. Они содержат много соли, экстрактивных веществ и часто вызывают аллергические реакции. Гораздо полезнее разнообразные овощи и фрукты!

    Как отлучить ребенка от груди?

    Если малыш здоров и хорошо развивается, его можно отлучить от груди в возрасте 10-11 месяцев. Однако в жаркие летние месяцы этого делать не следует, лучше продлить кормление грудью на 1-2 месяца. Не следует отлучать ребенка от груди и во время острого заболевания, особенно если оно сопровождается кишечными расстройствами, а также в том случае, если малышу сделали профилактические прививки и он может дать на нее реакцию.

    Обычно отнятия ребенка от груди, если все виды прикорма ей вводились вовремя и правильно, проходит без всяких осложнений. Сначала отменяется утреннее кормление грудью. Оно заменяется кефиром или молоком, если ребенок привык получать первые кормление в 6:00 утра. Если же она просыпается утром позднее — в 8:00, это кормление можно заменить кашей. Через 5-10 дней отменяется и последнее, ночное кормление грудью, вместо которого лучше дать любой кисломолочный напиток (кефир, биолакт) или просто цельное молоко, если ребенок хорошо переносит его.

    Как правило, такое постепенное прекращение кормления ребенка грудью происходит безболезненно и для малыша, и для матери, у которой лактация значительно сокращается уже тогда, когда грудное кормление сводится только до одного раза в сутки. Если же выработки молока угасает медленно и отмечается затвердения молочных желез, примените тугое бинтование, их высокое положение, немного ограничьте употребление жидкости в своем рационе. Обычно молоко перестает вырабатываться через 3-4 дня после прекращения кормления.

    Каких правил следует придерживаться при приготовлении пищи ребенку?

    В любом возрасте, а на первом году особенно важно уделять большое внимание качеству предлагаемой ребенку пищи. Некоторые матери считают, что правила гигиены должны соблюдаться только в первые месяцы жизни ребенка, а когда она уже подросла и достаточно окрепла, их можно соблюдать не так уж строго.

    И все же советуем вам не забывать о профилактике острых кишечных заболеваний . особенно в жаркое время. Следуйте идеальной чистоты при приготовлении пищи малышу.

    Запомните эти простые правила:

    — Не готовьте пищу немытыми руками;
    — Не режьте овощи и другие готовые продукты на той же доске, на которой обрабатываете сырое мясо;
    — Приготовленную еду накрывайте крышкой и быстро охлаждают.
    — Ни в коем случае не кормите малыша вчерашней едой или даже приготовленной за несколько часов до кормления, которая хранилась при комнатной температуре;
    — Не давайте малышу творог и сметану, приобретенные в магазине;
    — Тщательно мойте овощи и фрукты проточной водой и обдавайте их кипятком;
    — Открывая баночку с детским питанием, тщательно вымойте ее и открывалку и обдайте кипятком;
    — Сразу после кормления вымойте и прокипятите всю посуду, которым пользуется ребенок;
    — С самого раннего возраста прививаете малышу гигиенические навыки.

    Какие же это гигиенические навыки в питании?

    Даже если ребенок еще слишком мала и ни в чем не разбирается, систематически приучайте его к правилам гигиены и тогда они войдут в нее в привычку и станут необходимой приятной процедурой. Как только вы начали давать малышу прикорм, мойте ему перед кормлением ручки, связывают салфетку или надевайте нагрудник. Во время еды вытирайте ему рот и руки каждый раз как только он испачкается. После еды обязательно помойте малыша.

    Когда ребенок начинает есть самостоятельно, следите, чтобы она не превращала это на игру, не обливалась, не принимала пищу руками. Пролитую на стол блюда сразу вытирайте, чтобы она привыкала к порядку на столе.

    Все блюда следует предлагать в привлекательном виде. Это, кроме эстетического значения, играет большую роль для сохранения аппетита, вызывает интерес малыша в еде. Не давайте слишком большие порции, лучше потом добавить немного, если он захочет. Не выставляйте на стол сразу все блюда, так как при этом ребенок может отказаться от необходимой для нее пищи, требуя в первую очередь сладких блюд. Ни в коем случае не отвлекайте и не помысли ребенка во время еды и, конечно, не кормите ее насильно. Об этом уже столько раз говорилось!

    Питание ребенка в 12 месяцев

    Годовалый малыш – чудесное создание, которое тянет в рот и пробует на вкус все, до чего достают маленькие ручонки. Он еще не готов отказаться от маминой груди, но уже может впиться в твердое яблоко острыми зубками. Пищеварение его достаточно развито для переваривания разнообразной пищи, а ведь полезно далеко не все, и тем важнее правильно организовать питание ребенка в 12 месяцев, чтобы не нанести вред здоровью.

    К 10-12 месяцам в жизни малыша происходят серьезные перемены, влияющие на питание:

    • Появляется 6-8 зубов – активно развивается жевательный рефлекс.

    Не нужно давать всю еду в виде пюре, что значительно расширяет выбор продуктов.

    • Ребенка усаживают за общий стол, он учится кушать самостоятельно, пользоваться приборами.

    В то же время малыш начинает более настойчиво отдавать предпочтение определенным продуктам, может капризничать и отказываться от не нравящихся ему блюд.

    • Биологическая потребность в молоке матери, в случае грудного вскармливания, резко убывает, а психологическая сохраняется, становясь способом успокоения, создания «зоны комфорта».

    Педиатр доктор Комаровский советует прекращать грудное вскармливание после 12 месяцев.

    Мнение это является спорным, и многие мамы спокойно продолжают давать грудь своему чаду до 1,5-2-х лет.

    Чем кормить ребенка в 12 месяцев

    Правильное питание ребенка в год – залог его нормального роста и развития.

    Если до 12 месяцев необходимые вещества поступали из материнского молока (на искусственном вскармливании – из адаптированной смеси), то теперь рацион должен продумываться до мелочей.

    Меню включает почти все «взрослые» продукты, за исключением явно аллергенных, содержащих большое количество сахара, приготовленных способом жарки блюд и цельного молока.

    К ложечке добавляют специальную безопасную детскую вилку, бутылку с соской меняют на поильник или легкую небьющуюся чашку – взрослые предметы в руках подталкивают малыша к «подвигам» и он начинает смелее пробовать новые незнакомые блюда.

    Отказ от соски становится первым безболезненным шагом к постепенному отказу от груди.

    Необходимые и допустимые продукты

    Наличие зубов позволяет разнообразить стол ребенка приготовленными на пару мясными и рыбными котлетами, тефтелями, запеканками.

    Без молочных продуктов, суточная потребность в которых около 400 мл, не обойтись.

    Они представлены в рационе малыша в виде йогурта без добавок, творога, детского кефира.

    На молоке варят каши, можно давать твердый сыр, но обязательно натуральный и совсем немного.

    Детей постепенно приучают к хлебу, следя за тем, чтобы они не давились крошками.

    Если ребенок категорически отказывается от хлебобулочных изделий, то не стоит заставлять его – это не самые полезные продукты.

    Содержащиеся в хлебе витамины легко восполняются за счет других продуктов.

    Впрочем, в этом неоднозначном вопросе в первую очередь стоит брать за ориентир пищевые привычки семьи – дети рано или поздно привыкнут кушать так, как их родители.

    Полезные советы мамочкам: КРОХА (ДО ГОДА)

    Мясо выбирают свежее, нежирное, используют его в виде фарша.

    Как альтернатива – сваренный целиком кусок мяса и порезанный затем поперек волокон на кусочки до 0,5 см длиной.

    Для детского питания подходит индюшатина, курица, крольчатина, телятина.

    Не стоит останавливаться на одном виде мяса, так как ребенок привыкнет к нему, и впоследствии будет отказываться от другого вкуса.

    Мясные продукты перевариваются дольше другой пищи, вследствие этого их включают в обеденное меню. Достаточное количество – 85 г в день.

    Один-два раза в неделю мясо заменяют отварной или паровой рыбой. Главное условие – полное отсутствие костей.

    К озерной и речной относятся осторожнее, так как они могут привести к диатезу.

    Самая легкая в усвоении – треска. Из рыбы делают котлеты, пюре, но она полезна и безо всяких добавок.

    С яйцами раньше времени экспериментировать не стоит, поэтому дают только куриные.

    Целиком – в составе запеканок и пудингов, желток – в вареном виде как самостоятельное блюдо.

    Растительные масла, подсолнечное и оливковое, не подвергая тепловой обработке, добавляют в готовые салаты, пюре, супы. Дневная норма – 1 ч. ложка.

    Кашами, несмотря на их популярность в детском меню, злоупотреблять не нужно.

    Такое сытное высококалорийное блюдо дается раз в день и предпочтительно на завтрак.

    Так же, как в ситуации с мясом, желательно приучать к разным вкусам – чередовать крупы, добавлять творог, тертый сыр, овощи и фрукты в виде пюре.

    На первом месте по пользе стоят гречневая и овсяная каши, за ними – манная, ячневая, перловая.

    Варят каши на молоке и уже в готовые добавляют немного сливочного масла.

    Овощи в сыром виде подают в обед к рыбе или мясу. Приготовленные на пару или тушеные – в любой прием пищи.

    Картофель из-за высокого содержания крахмала усваивается хуже остальных овощей, и давать его в большом количестве не стоит, максимальная дневная норма – 150 г.

    Фрукты и овощи выбирают только сезонные, произрастающие в местности проживания.

    Питание ребенка в год не исключает материнского молока. В зависимости от потребности грудь дают 1-3 раза в день.

    Грудное молоко – это не питье, а еда, и его учитывают в общем объеме пищи, который равен примерно 1200 г в день (230-260 г. на каждое кормление).

    Запрещенные продукты

    Некоторые продукты, их не так уж много, включать в питание ребенка в год категорически запрещено, чтобы не нарушить с детских лет работу пищеварительной системы.

    Другие просто ограничивают, как не несущие никакой пользы, а в больших количествах и вредящие здоровью.

    Принципы здорового детского питания выглядят так:

    • Жареная пища под полным запретом.

    Это не только обилие перекаленного растительного масла, но и вообще сложная для переваривания детским желудком еда.

    • Нельзя включать в меню копченые продукты, колбасу в любом виде, специи и пряности, цельное коровье молоко.

    Колбасными изделиями ребенок может даже отравиться.

    • Конфеты (шоколадные и карамель) желательно максимально ограничить. Пользы в них нет, а вредная привычка к лишнему употреблению сладкого сформируется очень быстро.

    Большой ошибкой взрослых становится использование конфет в виде награды, завершения трапезы.

    Конечно, не нужно с остервенением вырывать у малыша сладость, если его угостили, но и поощрять это пищевое пристрастие не стоит.

    • Не все овощи и фрукты могут быть полезными.

    Так, белокочанная капуста приводит к повышенному газообразованию, помидоры перегружают почки, а острые редька, редис, лук и чеснок раздражают нежный детский кишечник.

    Многие фрукты, особенно «заморские» экзотические являются сильнейшими аллергенами.

    Примерное детское меню на неделю

    Режим питания 12-месячного ребенка должен предусматривать 5 приемов пищи, чтобы интервал между ними составлял не более 4-х часов.

    В процентном соотношении обед и ужин приблизительно равны, они немного сытнее завтрака и полдника.

    Каждый ребенок индивидуален, пищевые привычки семьи имеют свои особенности, даже финансовое положение родителей накладывает отпечаток на рацион, поэтому любое готовое меню, и это в том числе, нужно воспринимать как рекомендацию, но не как догму.

    Время в ч. Общие принципы питания 1 вариант 2 вариант 3 вариант (для детей на грудном вскармливании)
    Завтрак
    с 6 до 8
    Молочные каши из разных круп с добавлением фруктов, сливочного масла. Кусочек хлеба. Если каша несладкая, то можно предложить фруктовый сок, к сладковатой каше – чай без сахара Манная (овсяная, кукурузная, гречневая) каша, чай, хлеб Молочный суп с вермишелью, фруктовое пюре, чай Каша рисовая, хлеб, грудное молоко
    2-й завтрак
    с 10 до 11
    Фрукты в разном виде, хлебобулочные изделия, напитки Несладкий чай, булочка или хлеб с маслом Банан Булочка с фруктовым пюре, чай
    обед
    с 13 до 14
    Мясной или вегетарианский суп, второе блюдо с мясом или рыбой, кусочек хлеба, напиток Суп овощной на мясном бульоне, картофельное пюре с котлеткой, хлеб, сок Суп вегетарианский с крупами, тушеная рыба с овощным пюре, хлеб, сок Суп на курином бульоне, тефтели из курицы с рисом, пюре из овощей, компот
    полдник
    с 15 до 16
    Легкие, вкусные, возможно, немного сладкие блюда и напитки Готовый творожок для детского питания или запеканка из творога, компот Запеченные фрукты (или фруктовое пюре) с пудингом, чай Омлет, несладкое печенье (галеты), йогурт
    ужин
    с 18 до 20
    Легкоусвояемые, но сытные блюда Макароны с сыром (с овощами), сок Омлет с овощным салатом, компот Картофельное пюре, творожный пудинг с фруктами, сок
    кормление перед сном
    с 21 до 22
    «Жидкое» блюдо, легкое для усвоения желудком Йогурт Детский кефир Грудное молоко

    Как приготовить

    Молодым мамам понравятся простые рецепты не очень распространенных, но любимых детьми блюд:

    • Запеканка из творога с бананом. Необходимые продукты: банан – 1-2 шт. (в зависимости от размера), яйца – 3 шт., творог – 400 г., сахар – 4 ст.л., манка – 2 ст.л., сметана – 2 ст.л.

    Приготовление: смешать все продукты с помощью ложки в густую пластичную массу, в последнюю очередь добавить порезанные кубиками бананы.

    Запекать в течение часа при 180 градусах.

    По указанной дозировке запеканка получается большая, что позволяет накормить вкусным блюдом не только малыша.

    • Омлет с овощами. Необходимые продукты: яйца – 1 шт., морковь вареная – 1 шт., капуста цветная вареная – 50 г., соль по вкусу, вода или молоко – 1 ст.л.

    Приготовление: морковь и цветную капусту пюрировать блендером или с помощью толкушки для картофельного пюре, слегка подсолить, яйцо взбить с водой или молоком, соединить с овощным пюре.

    Запечь омлет до появления румяной корочки.

    Питание ребенка в 12 месяцев, несмотря на некоторые ограничения в выборе продуктов, можно и нужно сделать разнообразным, полезным и вкусным.

    Нужно помнить, что вкусовые привычки и пристрастия раннего детства остаются если и не навсегда, то очень надолго.

    Схема введения

    Таблица прикорма по Комаровскому выглядит следующим образом:

    Новый продукт 6 месяцев 7 месяцев 8 месяцев 9 месяцев 10 месяцев 11 месяцев 12 месяцев
    Кефир, мл 5-30 50-70 90-100 100 100 100 100
    Творог, гр 5-20 20-30 40-50 50 50 50 50
    Печеное яблоко, гр 5 — 30 40-50 50 50 70 70
    Овощн. пюре, гр 5-70 90-100 120-150 150 180-200
    Сок, мл 5-10 15-20 20-30 40-50 60-70
    Молочн. каша, гр 5-70 90-100 120-150 150 180-200
    Желток, шт. 0,25 0,5 1 1 1
    Мясное пюре, гр 5-30 40-50 60-70 70
    Рыбное пюре, гр 5-20 30 40
    Растит.

    масло, мл

    1 3 3 3 3 3

    Примерное меню ребенка в 10 месяцев: варианты в таблицах

    В помощь молодой маме предлагаются варианты рациона на день или неделю. Составить меню ребёнка в зависимости от его потребности – задача каждой матери.

    Меню на день

    Время Меню
    6:00 200 мл смеси или грудного молока
    10:00 180 г каши + 50 г пюре из фруктов + 1/2 желтка
    14:00 180 г супа или пюре овощного + 50 г пюре из мяса или 1 рыбная/мясная котлета + 1 кус. хлеба
    18:00 50 творога + 50 г пюре из фруктов + 100 г кефира + 1 печенье
    22:00 200 мл смеси или грудного молока

    Рацион малыша на неделю

    Стоит помнить, что нельзя подгонять малыша под какие-либо стандарты, что все советы имеют именно рекомендательный характер и апробируются на практике, а затем данные корректируются.

    Рекомендации по питанию для деток этого возраста от Heinz (видео)

    Правильное питание малыша

    На завтрак дети такого возраста обычно получают кашу, омлет, пудинги, творожные запеканки, макароны. Каши варятся на воде практически до готовности, в конце варки в них добавляется молоко, конечно, в том случае, если у крохи нет аллергии на глютен. Чередуют манную, овсяную, гречневую, рисовую и пшенную кашу. Малышам не дают перловку из-за трудности усваивания.

    Для детей 1-2 года жизни обычно используют специальные мелкие макаронные изделия, их можно смешать с тертым сыром или залить взбитым яйцом.

    Омлеты тоже обычно нравятся детям, в блюдо годовалого ребенка не следует добавлять помидоры. Они тяжелы для переваривания в таком возрасте.

    Сырники и творожные запеканки очень полезны малышам, конечно, в блюда не добавляют сахар, при необходимости, класть его следует в минимальном количестве. Кроме основного блюда, крохе следует дать чай или компот.

    В обед малыш получает суп на мясном или рыбном бульоне, второе с рыбой, мясом или курицей и овощами на гарнир. В качестве гарнира не используют белокочанную капусту, она вызывает повышенное газообразование и плохо переваривается. Малышу уже можно дать кусочек не слишком мягкого белого хлеба. Заканчивают трапезу чаем, компотом, киселем.

    На полдник, после дневного сна, ребенку дают кефир, молоко с галетным печеньем, фруктовое пюре, кисель. На ужин обычно готовят мясные или рыбные запеканки, овощные пюре, салаты. Он должен быть легким, не стоит слишком нагружать желудок вечером.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Блог Лучшей Мамы